葱油
发布时间:2018-09-11 14:23:40 文章来源: 点击次数:
【性 状】 黄色油状液体,具有葱浓郁的特有的香气和香味。
【工艺特点】 以超临界CO2萃取技术提取葱精油为原料,配以食用植物油及其他天然香辛料精油,经加热反应充分混合、过滤而成。
【产品规格】
【理化指标】
项 目 |
指 标 |
过氧化值/(%) |
≤0.5 |
折光指数(20℃) |
1.4600~1.4800 |
相对密度(20℃/20℃) |
0.9150~0.9350 |
砷 mg/kg |
≤3 |
重金属(以Pb计)mg/kg |
≤10 |
【产品特性】 天然葱提取物,无溶残及化学添加剂,具有葱浓郁的香气和香味。
【用量参考】 根据产品风味的需求适量添加。
【产品应用】 用于突出爆香葱风味的食品中。如膨化食品、休闲小食品等。
【包装存储】 1KG,5KG白色氟化桶装。室内密封避光保存,保质期18个月,冷藏保存更佳。
【执行标准】 GB 30616 食品用香精